昔はマシュマロデーと呼ばれていたくらいの元祖ホワイトデーのお菓子。中にチョコレートが入った物がホワイトデーでは正統で、「貴女の思いを甘く柔らかく包み込んでお返しします」といった意味合いだそう。
春が待ち遠しい３月のホワイトデーには、花をかたどったねりきりで一足早い春を感じてもらう、なんていう粋な贈り方ができるのもこの和菓子の魅力の一つですね。

これもホワイトデーのお菓子としては最もポピュラーなもの。
カラフルで種類が多く、華やかなので贈りやすいです。
最近はホテルのパティシエが作ったあめ細工の花なども人気。 ガラス細工のようにきらめくリアルなバラは本当にロマンチックです。

ホワイトデーということでチョコもホワイトにしてみては。
一般のスイートチョコよりドライフルーツや洋酒の味がマッチしやすいのでいろんな味付けのものが出ています。
苺やブルーベリーなどのフリーズドライのフルーツなどを混ぜ込んでほんのり色づけ、甘く香るものなどもお勧めです。

洋菓子屋さんで比較的日持ちがするホワイトチョコケーキなどの細工物がたくさん売り出されます。
家でゆっくり過ごすときに、仲良く分けて。

何人かに一度にお返しするにはぴったり。職場など、あげたその場で食べられない環境なら個包装してあるのが良いかも。